Últimas Noticias

Sistemas de rayos X el mejor aliado para la industria alimentaria

14 abril, 2021

    La elaboración de alimentos es una de las industrias más exigentes a nivel mundial, ya que demanda una gran cantidad de productos para lograr el abastecimiento, así como altos estándares de calidad e inocuidad que garanticen la seguridad de los alimentos. Dentro de la industria alimentaria la eficacia y optimización son claves para… Ver más »

Análisis de metales pesados en suelos

25 marzo, 2021

  El análisis de suelo es un estudio que nos permite identificar la presencia y concentración de metales pesados (elementos químicos de alta densidad) como: Arsénico (As), Bario (Ba), Cadmio (Cd), Cromo (Cr), Mercurio (Hg), Níquel (Ni) y Plomo (Pb), los cuales son perjudiciales para el ecosistema.   La mayoría de los metales pesados en suelos provienen de la corteza terrestre, pues son el resultado de procesos/efectos naturales. Sin embargo, la presencia en… Ver más »

Inspección con Rayos X en procesadoras de aves

3 marzo, 2021

    El aumento en el gusto del consumidor por productos avícolas trae consigo mayores exigencias en materia de seguridad e inocuidad alimentaria para los productores, procesadores y reguladores de la cadena de suministro de aves. Las procesadoras de aves deben cumplir con estándares de calidad que garanticen la seguridad de los alimentos que salen… Ver más »

El hombre que sobrevivió a dos bombas nucleares: Hiroshima y Nagasaki

20 enero, 2021

    “Pensé que el sol se había caído del cielo. Hubo un ruido tremendo y un destello de luz sobre mí”, así versa el inicio de una de las leyendas niponas más reconocidas a nivel mundial: la historia de Tsutomu Yamaguchi el hombre que sobrevivió a la explosión de dos bombas nucleares, mismas que… Ver más »