La inspección de contaminantes físicos en pescados y mariscos, al igual que en los diferentes segmentos de la industria alimentaria es fundamental para la comercialización de productos inocuos que garanticen la seguridad de los consumidores y protejan la reputación de las marcas. El mercado de pescados y mariscos es cada vez más competitivo y… Ver más »
Los instrumentos de medición de espesores desarrollados por Bowman utilizan la tecnología de fluorescencia por rayos x para determinar el espesor y la composición elemental de recubrimientos metálicos. La medición de espesores se realiza con el máximo nivel de precisión al exponer un área definida de una muestra a la energía de rayos… Ver más »
La industria cárnica en México es uno de los segmentos más importantes para le economía del país, durante 2021 logro un crecimiento del 4.0% y se ha posicionado como una industria líder en el mercado internacional. La exportación de carne exige el cumplimento de diferentes normas de sanidad, seguridad e inocuidad alimentaria, que… Ver más »
La minería es una de las actividades económicas primarias más importantes a nivel global. Su importancia radica en la extracción de recursos minerales que son procesados para la generación de diversos productos. Actualmente, se busca obtener el mayor beneficio sin dejar de lado el cuidado del medioambiente y la regularización de la sobreexplotación,… Ver más »
Los equipos de inspección por rayos X tienen una gran participación dentro de la industria de alimentos y bebidas por sus altos índices de rentabilidad ya que garantizan la calidad y seguridad de los productos, evitan perdidas por contaminantes físicos o falsos rechazos, al tiempo que protegen la imagen de las marcas. ¿Dónde instalar un… Ver más »
Las procesadoras de carnes rojas tienen la misión de ofrecer productos inocuos para el consumidor al tiempo que buscan optimizar sus procesos de producción y maximizar sus ganancias sin comprometer la calidad de sus productos. Sin embargo, al momento de realizar dichas acciones, los productores y procesadores de carne enfrentan diferentes desafíos: Medición… Ver más »
La tecnología de fluorescencia por rayos X ayuda a los investigadores, agricultores y productores a determinar la presencia de nutrientes elementales y la ausencia de metales tóxicos en la tierra que se cultiva. El suelo puede contener metales pesados y otros contaminantes nocivos que ponen en riesgo los alimentos y la salud de… Ver más »
Los equipos de inspección por rayos X para productos avícolas garantizan los estándares de calidad que exige el mercado nacional e internacional, por lo que han ganado un papel importante dentro de las procesadoras de aves. La inspección de productos avícolas con equipos de rayos-x desarrollados por Eagle PI agilizan y simplifican el… Ver más »
Los depósitos de chatarra albergan un sinfín de objetos en desuso y mal estado que van desde botes y latas hasta automóviles y electrodomésticos. Es por esta gran variedad de materiales que la identificación rápida de metales toma un papel importante en la industria de reciclaje de chatarra. Los analizadores XRF de la… Ver más »
Los productos cárnicos presentan la posibilidad de contener contaminantes físicos como hueso calcificado, metal, vidrio, plástico o goma, ya sea por causas naturales o como resultado del proceso de producción. La demanda de los productos cárnicos aumenta al tiempo que las normas mundiales de seguridad alimentaria, es por eso qué constantemente las procesadoras… Ver más »
El análisis de metales preciosos es una técnica mediante la cual se valida la autenticidad de joyas y objetos de oro, plata y platino, dicho análisis puede realizarse mediante diferentes técnicas y ensayos. Los analizadores XRF para metales preciosos han logrado una gran presencia dentro del sector joyero, ya que las pruebas se… Ver más »
La radiación ionizante es parte de la vida, por lo que constantemente estamos expuestos a sus efectos ya sea por fuentes naturales como el sol, las estrellas de galaxias lejanas y algunos elementos que encontramos en la tierra, así como de fuentes artificiales que se usan en la industria, la medicina y el… Ver más »
La elaboración de alimentos es una de las industrias más exigentes a nivel mundial, ya que demanda una gran cantidad de productos para lograr el abastecimiento, así como altos estándares de calidad e inocuidad que garanticen la seguridad de los alimentos. Dentro de la industria alimentaria la eficacia y optimización son claves para… Ver más »
El análisis de suelo es un estudio que nos permite identificar la presencia y concentración de metales pesados (elementos químicos de alta densidad) como: Arsénico (As), Bario (Ba), Cadmio (Cd), Cromo (Cr), Mercurio (Hg), Níquel (Ni) y Plomo (Pb), los cuales son perjudiciales para el ecosistema. La mayoría de los metales pesados en suelos provienen de la corteza terrestre, pues son el resultado de procesos/efectos naturales. Sin embargo, la presencia… Ver más »
El aumento en el gusto del consumidor por productos avícolas trae consigo mayores exigencias en materia de seguridad e inocuidad alimentaria para los productores, procesadores y reguladores de la cadena de suministro de aves. Las procesadoras de aves deben cumplir con estándares de calidad que garanticen la seguridad de los alimentos que salen… Ver más »
